Frankreich für Liebhaber

Sie erreichen die Europastadt Strßburg am Nachmittag. Bei einer Stadtführung entdecken Sie das berühmte Münster und das Gerberviertel Petit France. Danach geht es weiter in den Raum Mühlhausen zur ersten Übernachtung.

Zunächst erleben Sie die schöne Stadt Colmar mit ihren typischen Fachwerkhäusern und dem s.g. "Kleinen Venedig". Danach geht es in den wohl schönsten Weinort des Elsass, nach Eguisheim. Um das Zentrum mit dem Stadtschloß reihen sich auch hier wunderschöne Fachwerkhäuser und geben dem Ort das typische Bild. Im Anschluß erwartet Sie eine gemütliche Weinprobe beim Winzer mit herrlichem Blick über die Weinberge.

Durch die Burgundische Pforte erreichen Sie Besancon. Die größte Festungsstadt der Region ist gleichzeitig auch Geburtsort von Victor Hugo. Nach einem Zwischenstopp in der Stadt geht es weiter in das Jura hinein. In Arbois verkosten Sie den köstlichen Comté Käse und die typischen Weine der Region. Am Abend erreichen Sie die alte Weinhandelstadt Beaune, wo Sie Ihr Hotel bereits erwartet.

Die Hauptstadt des Burgund, Dijon, ist bekannt für den prächtigen Palast der Herzöge. Mit Ihrem Führer entdecken Sie aber auch die Innenstadt mit ihren Palais aus dem 17. & 18. Jh. und unternehmen einen Abstecher auf den Wochenmarkt mit kleiner Verkostung der regionalen Produkte. Dannach wird es richtig scharf beim Senfhersteller Maille. Es gibt unzählige Senfvariationen mit sehr interessanten Geschmacksrichtungen. Am Nachmittag kehren Sie wieder nach Beaune zurück und besichtigen das berühmte Hotel Dieu, welches auch auf der Liste des UNESCO- Welterbes zu finden ist. Es zählt zu den schönsten Gebäuden Frankreichs. Danach darf ein Bummel und eine Weinprobe natürlich nicht fehlen, denn hier sitzt mit Patriarch einer der besten Weinhändler der Welt!

Kultur und Wein stehen auch heute wieder auf dem Programm. Doch zunächst besichtigen Sie in Cluny die gewaltigen Überreste des einst wichtigsten Klosters der Christenheit. Anschließend fahren Sie weiter nach Romaneche in eines der größten auf aufwendigst gestalteten Weinmuseen der Welt. Hier erfahren Sie alles zum Werin im Burgund und im Beaujolais. Zum Abschluß darf natürlich auch hier eine Kostprobe nicht fehlen. Letzte Etappe des heutigen Tages ist der romanische Kirchenbezirk von Tournus, der in dieser Form einmalig ist. Ihr Führer weiht Sie in die Geheimnisse ein.

Heute verlassen Sie Beaune Richtung Norden und erreichen den "magischen Hügel" Vezlay. Er beherbergt eine der wichtigsten Pilgerkirchen Frankreichs und noch heute kann man sich gut die Herrscharen von Pilgern früherer Zeiten vorstellen. Von hier aus geht es weiter durch die Wälder Nord- Burgunds zu einer Sektprobe der besonderen Art. Auch im Burgund wird vergleichbar der Champagne ein sehr guter Sekt kreiert- nur eben deutlich günstiger! Zum Abschluß des Tages besuchen Sie noch das Städtchen Auxerre. Hier erwartet Sie in einem typischen Restaurant ein gutes Abendessen mit Wein & Kaffee.

Am späten Vormittag erreichen Sie mit Epernay eines der Zentren der Champagne. Am Champagnerboulevard in der Innenstadt liegen die berühmtesten Champagnerhäuser der Welt. Eine Verkostung bei Castellane darf nicht fehlen. Am Nachmittag erleben Sie die Krönungsstadt der französischen Könige- Reims. Ihr Hotel befindet sich nahe der Innenstadt. Das Abendessen erleben Sie zum Abschluß dieser Wein- Genuß- Reise in der berühmten Brasserie excelsior.